Alergeny

1. Obiloviny obsahující lepek

1a. Pšenice

1b. Žito

1c. Ječmen

1d. Oves

1e. Špalda

1f. Kamut

2. Korýši

3. Vejce

4. Ryba

5. Arašídy

6. Sojové boby

7. Mléko

8. Ořechy

8a. Mandle

8b. Lískové ořechy

8c. Vlašské ořechy

8d. Kešu ořechy

8e. Pekanové ořechy

8f. Brazilské ořechy

8g. Pistácie

8h. Makadamie

9. Celer

10. Hořčice

11. Sezam

12. Oxid siřičitý a síra

13. Lupina

14. Měkkýši

15. Med

16. Citrus